Fleischereifachgeschäft mit Imbiss Gerber
in Cottbus

Handwerk, Vielfalt und Genuss seit Generationen

Die Fleischerei Gerber in Cottbus blickt auf eine lange Tradition zurück: Seit rund 185 Jahren stehen hier Qualität, regionale Wurst- und Fleischspezialitäten sowie persönlicher Service im Mittelpunkt. Der Familienbetrieb hat sich über Jahrzehnte hinweg einen Ruf für hochwertige handwerkliche Produkte und Zuverlässigkeit erarbeitet. Der Hauptsitz befindet sich in der Sandower Hauptstraße 21, 03042 Cottbus.

Sortiment & Spezialitäten – Fleisch, Wurst und hausgemachte Produkte

Im Angebot der Fleischerei Gerber finden sich zahlreiche frische und traditionell hergestellte Produkte. Dazu zählen handgemachte Wurst- und Schinkensorten, Salami, regionale Fleischspezialitäten sowie Grillwaren. Besonders geschätzt werden hausgemachte Wurstwaren und Fleischstücke, die mit viel Erfahrung und abgestimmten Gewürzmischungen gefertigt werden.

Wer Wert auf Individualität legt, kann bei der Herstellung Wünsche äußern – etwa bestimmte Gewürze weglassen oder hinzufügen. Auch für Feinschmecker und Liebhaber besonderer Sorten gibt es saisonale Angebote wie Wildbraten, oder im Sommer spezielle Grill- und Partyartikel. Produkte werden bei Bedarf vakuumiert, um Frische und sichere Lagerung zu gewährleisten.

Mittagstisch & Imbiss – schnell, frisch und unkompliziert

Die Fleischerei betreibt täglich einen Mittagstisch, ideal für alle, die eine schnelle, geschmackvolle Mahlzeit suchen. Die Gerichte reichen von Gulasch über Bratwürste bis hin zu Schnitzel oder saisonalen Pfannengerichten – serviert mit passenden Beilagen. Für alle, die nicht vor Ort essen können, besteht ein Lieferservice: Die warme Mahlzeit kommt direkt nach Hause.

Catering & Partyservice – Feste, Feiern und Veranstaltungen

Als Full-Service-Anbieter organisiert Gerber auf Wunsch komplette Veranstaltungen: Von der klassischen Käse- oder Wurstplatte hin zum umfassenden Partyservice mit Fleisch, Wurst, Beilagen, Geschirr, Besteck und Geschirrverleih – inklusive Möbel, Tische und ggf. Zelten. Damit lassen sich Feiern, Firmen-Events oder Familienfeste stressfrei und professionell gestalten.

Verkaufsmobil & mobiler Service – flexibel vor Ort

Die Fleischerei Gerber geht mit der Zeit: Mit ihrem Verkaufsmobil fahren sie bestimmte Standorte in und um Cottbus regelmäßig an. So lassen sich frisch produzierte Fleisch- und Wurstwaren bequem auch mobil einkaufen – etwa mittwochs in der Leipziger Straße und donnerstags bzw. freitags an ausgewählten Verkaufsstellen. Der mobile Service erweitert das Angebot über das stationäre Geschäft hinaus und erleichtert vielen Kunden den Einkauf.

Zielgruppen & Kundennutzen

Das Angebot richtet sich an ein breites Kundenspektrum:

• Private Haushalte, die Wert auf regionale, handwerklich hergestellte Fleisch- und Wurstwaren legen
• Menschen mit wenig Zeit, die den Mittagstisch oder Lieferservice nutzen möchten
• Veranstalter, Vereine oder Familien, die Catering oder Partyservice benötigen
• Kunden, die flexible Einkaufsmöglichkeiten bevorzugen – etwa durch das Verkaufsmobil
• Gourmets und Liebhaber besonderer Spezialitäten oder Saisonwaren wie Wild oder Grillfleisch

Service, Qualität & Handwerkliche Tradition

Die Fleischerei Gerber legt großen Wert auf handwerkliche Verarbeitung, klassische Rezepturen und ehrliche Zutaten. Bei der Produktion wird auf unnötige Zusatzstoffe weitgehend verzichtet – soweit dies möglich ist. Die individuelle Würzung von Fleisch und Wurst sowie die Möglichkeit zur Anpassung der Zutaten geben Kunden zusätzlichen Gestaltungsspielraum. Vakuumierung und professionelle Verpackung sorgen dafür, dass Frische und Qualität auch über längere Zeit erhalten bleiben.

Kontaktdaten & Erreichbarkeit

Adresse: Sandower Hauptstraße 21, 03042 Cottbus Telefon: 0355 71 30 86 E-Mail: info@fleischerei-cottbus.de

Öffnungszeiten des Fachgeschäfts: Montag 09:00–17:00 Uhr, Dienstag bis Freitag 08:00–18:00 Uhr, Samstag 08:00–11:30 Uhr

Handgemachte Fleisch- und Wurstprodukte

Die Fleischerei Gerber in Cottbus vereint Tradition, Handwerk und moderne Serviceideen. Ob frische Fleisch- und Wurstwaren, täglicher Mittagstisch, mobiler Verkauf oder umfassender Partyservice – das Unternehmen bietet vielfältige Angebote, die auf regionale Qualität und Kundenzufriedenheit ausgerichtet sind. Für alle, die frische, handgemachte Fleisch- und Wurstprodukte schätzen oder ein Event planen, ist Gerber ein zuverlässiger und vielseitiger Partner.

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