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Backwaren

Unter dem Stichwort Backwaren des elektronischen Branchenverzeichnis Adressennet finden sich zahlreiche Einträge professioneller Bäckereien und Konditoreien verschiedenste Backwaren produzieren und vertreiben, beispielsweise für die Städte Bremen, Offenbach, Hannover, München, Köln, Tübingen und Zürich. Das Wort Backwaren ist im Allgemeinen der Oberbegriff für sämtliche Lebensmittel aus Getreide oder Getreideerzeugnissen, die gebacken werden. Hergestellt werden Backwaren in den meisten Fällen von Bäckereien. Backwaren können eingeteilt werden in die Kategorien Brot, Kleingebäck und Feingebäck. Es gibt auch zahlreiche spezielle Untergruppen, wie etwa länger haltbare Dauerbackwaren, die einen geringeren Feuchtigkeitsgehalt haben. Kleingebäck ist in der Regel die Sammelbezeichnung für kleine Backwaren aus Brotteig, die maximal 250 g wiegen, wobei der Teig auch anders zubereitet werden kann als der klassische Brotteig. Bekannte Beispiele für Kleingebäck sind Backwaren wie Brötchen, Kipferl, Croissants oder Brezeln. Das Feingebäck wird oftmals umgangssprachlich einfach als Gebäck bezeichnet, doch es unterscheidet sich im Lebensmittelrecht von Brot und Kleingebäck durch die andere Zusammensetzung des Teigs. Feingebäck unterscheidet sich von Brot und Kleingebäck vor allem durch zusätzlich zugesetzte Fette oder Zucker. Zum Feingebäck zählen des Weiteren auch ungesüßte Dauerbackwaren wie Laugengebäck, Kräcker und Salzgebäck, zum klassisches Feingebäck gehören allerdings Plätzchen, Kuchen und Torten.

Um mehr über Backwaren (Brot, Kleingebäck, Feingebäck) zu erfahren, können Internetpräsenzen wie diese aufgesucht werden.

Ihre Suchergebnisse: backwaren:

Edna International GmbH

Gollenhoferstrasse 3, 86441 Zusmarshausen
Backbleche, Bioprodukte, Gastronomiebedarf, Pralinen, Schokolade

Adam's Eis und Tiefkühlkost GmbH

Liebenberger Str. 12, 16775 Löwenberger Land OT Grüneberg
Torten, Gemüse, Fleischerzeugnisse, Feinkost, Geflügelerzeugnisse, Salat, Wilderzeugnisse, Dressing, Teigwaren

Bakiserie Inhaber: Katrin Müller e.K.

Rückertstraße 5, 97421 Schweinfurt
Torten, Kuchen, Konditoren, Muffins, Cupcakes, Cake-Pops, Vegantag, Panini, Apfelstrudel mit Vanillesoße, Gemüsestrudel mit Bechamelsoße, Frühstück, Tageskarte

Brezel Schiestel GmbH

Siedlungstrasse 18, 76863 Herxheim

Bäckerei Schellenberger

Mortelbachstrasse 12, 09526 Heidersdorf
Brötchen, Dauerbackwaren, Feingebäck, Fruchttorten, Vollwertbackwaren, Spezialtorten, Rosinenbrötchen, Semmeln, Hörnchen, Erzgebirgischer Stollen

Gültsteiner Mühle

Nebringer Str. 2, 71083 Herrenberg
Mühle, Mühlenbetriebe, Brot, Backwaren, Mühlenladen, Rapsöl, Gelbweizenmehl, Mehl, Gültsteiner-Mühle

B & C Backmittel GmbH

Groenen Feld 36, 49328 Melle - Buer

Back & Coffee

Sterndamm 6, 12487 Berlin

Bahlsen GmbH & Co. KG

Podbielskistraße 11, 30163 Hannover

Berliner Backparadies Püsküllü

Stadtring 60, 33647 Bielefeld
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Heidersdorf, Herrenberg, Zusmarshausen, Herxheim, Schweinfurt
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